YERİNDE YEMEK ÜRETİM HİZMETİ

Çağımızda modern işletmeler, asıl faaliyet alanları dışındaki gereksinimlerini uzman kuruluşlara (taşeron firmasına) devrederek hem kaliteli hizmeti ekonomik koşullarda almakta; hem de kaynaklarını daha etkili ve verimli kullanarak, dikkatlerini asıl faaliyet alanları üzerinde yoğunlaştırıp rekabet güçlerini daha da artırmaktadır.

Yerinde yemek üretimi yapılabilmesi için işletmenizin mevcut mutfağının beklentileri karşılayabilecek düzeyde olması gerekir. Bu amaçla ilk olarak yemek üretimi yapılması düşünülen alanın incelenerek eksiklerin belirlenmesi ve bu eksiklerin ne şekilde giderileceğini karşılıklı olarak tespit edilmesi ile ilk aşama gerçekleşmiş olur. Bu aşamadan sonra gerekli olan eksiklerin en kısa sürede giderilerek gönül rahatlığı ve ağız tadı ile tüketebileceğiniz yemekler yenilmeye başlanır.

Firmanız da üretim müsait olduğu takdirde eksper değerlendirmesi neticesinde firmanızın mutfağına sözleşmemiz gereği tarafımızdan gerekli yatırımlar yapılıp sizin ekstradan masraf yapmanıza gerek kalmayacaktır. (demirbaş yatırımı,personel maaşı, ssk, temizlik ürünleri, hammadde vs.) Yemek menülerimiz Gıda mühendisleri tarafından kalori ve besin değerleri dikkate alınarak hazırlanır. Hammadde girişinden yemek pişirilmesine kadar üretimin tüm süreci sorumlu gıda mühendisleri tarafından kontrol edilir.

Size özel olarak hazırlanan yemek menüsü yetkili personellerimiz tarafından hazırlanıp ve firmanızın yetkililerindenonay alındıktan sonra üretime geçilmesi için planlama yapılacaktır. Üretim için kullanılan malzemelerin kalite, üretim izin belgeleri olan tedarikçi firmalarla çalışıp sizlere sunmaktayız.Yerinde yemek üretimi yapılabilmesi için işletmenizin mevcut mutfağının beklentileri karşılayabilecek düzeyde olması gerekir. Bu amaçla ilk olarak yemek üretimi yapılması düşünülen alanın incelenerek eksiklerin belirlenmesi ve bu eksiklerin ne şekilde giderileceğini karşılıklı olarak tespit edilmesi ile ilk aşama gerçekleşmiş olur. Bu aşamadan sonra gerekli olan eksiklerin en kısa sürede giderilerek gönül rahatlığı ve ağız tadı ile tüketebileceğiniz yemekler yenilmeye başlanır.

Sizler için tahsis ettiğimiz personeller mesainiz boyunca işletmeniz mutfağında olacağından misafirlerinize özel yemek hazırlatabilecek, ayrıca mesai yemeklerinizide işletmenizde ürettirebileceksiniz.

Zaman içerisinde personelimiz sizlerin damak tadınızı öğrenerek daha verimli kaliteli hizmet sunacaktır. Bütün bu hizmetler karşılığında sizlerden sadece anlaştığımız kişi başı yemek fiyatı talep edilecektir. Firmanız herhangi bir yatırım için bütçe ayırmadan, ek personel tahsis etmeden, zaman kaybetmeden kendi bünyenizde üretim yapılacaktır.